Dans le fond de mon espace visuel, juste un instant, perdu dans un champ, un petit moulin de pierre, aux ailes nues, attire mon regard. Témoin d’une époque où l’économie familiale avait un sens. Fabriquer son pain était essentiel dans ces espaces plats et immenses ponctués de villages espacés, aux maisons resserrées autour de clochers, aux grosses fermes où des paysans aisées exploitaient des…

Source : Un certain chêne vert

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